Perte de poids : vrai ou faux ? 20 idées reçues sur l’alimentation

Un dîner léger est-il préférable ?

Cela dépend de ce que vos clientes entendent par «dîner léger». Les besoins nutritionnels varient en fonction de leur rythme de vie et de leur activité physique.

Dans certains esprits, dîner léger signifie manger une tomate et un fruit. Dans ce cas, cela peut être contreproductif en générant des fringales quelques heures plus tard ou encore certaines frustrations.

Le conseil

Ce que je conseille à mes patients pour perdre du poids de façon durable, sans pour autant être dans le cadre d’un régime mais plutôt d’un rééquilibrage, est de consommer un féculent à chaque repas, en moindre quantité le soir pourquoi pas, en fonction de leur appétit. Le soir, vos clientes doivent manger moins de protéines et moins de féculents, mais elles doivent garder un repas assez consistant pour affronter le jeûne nocturne et répartir l’énergie sur la journée.

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Perte de poids : vrai ou faux ? 20 idées reçues sur l’alimentation

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En matière de nutrition, il est parfois difficile de démêler le vrai du faux. Entre idées reçues et fausses informations, Valérie Binet, diététicienne-nutritionniste, vous aide à y voir plus clair.