Alimentation pro-collagène : comment accompagner vos clientes en institut vers une peau plus ferme
Le collagène est une protéine essentielle produite naturellement par l’organisme. Présent dans le tissu conjonctif, il joue un rôle central dans la fermeté et l’élasticité de la peau, mais aussi dans la santé des muscles, des tendons et du cartilage. Concrètement, le collagène est constitué d’un enchaînement d’acides aminés, à la manière d’un collier de perles, où chaque perle représente un acide aminé.
Cette protéine se renouvelle en permanence, mais ce processus ralentit avec l’âge. «Dès 20 ans, la production de collagène commence à diminuer progressivement, ce qui explique l’apparition des premières rides» précise Raphaël Gruman. Cette baisse naturelle entraîne un relâchement cutané, mais impacte également la masse musculaire, les articulations et d’autres tissus conjonctifs, qui se fr
