Beauty food : un nouveau créneau pour les instituts de beauté

Ils n’ont jamais autant eu la cote. Les nutri-cosmétiques gagnent du terrain dans les rayons des parapharmacies mais également des enseignes de beauté comme Oh My Cream ou Les Galeries Lafayette Haussmann. Le marché mondial des nutri-cosmétiques, qui englobe les produits de beauty food, était évalué à 7,29 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 13,08 milliards USD d’ici 2032 (Source : Fortune Business Insights). En effet, les consommateurs comprennent que les cosmétiques ne suffisent pas pour avoir une belle peau. Ils prêtent davantage attention à leur alimentation et cherchent d’autres sources de nutriments au travers des nutri-cosmétiques.

Longtemps cantonnées aux compléments alimentaires sous forme de gélules, les nutri-cosmétiques s’invitent désormais à table. Boissons, chocolats, soupes ou élixirs beauté : la frontière entre alimentation et soin s’efface. De plus en plus de marques explorent le créneau émergeant de la beauty food, à la croisée du plaisir, de la nutrition et de la cosmétique.

Carrés Sauvages : le chocolat-beauté, entre plaisir et efficacité en institut

Diplômée d’une école de commerce, Laure Mannessier a lancé sa marque de chocolats gastronomiques, Carrés Sauvages, en 2020.

Grande amatrice de chocolat, son idée était de proposer une gourmandise qui allie à la fois bien-être et plaisir gustatif. «J’avais arrêté de manger du sucre blanc raffiné, et je cherchais quelque chose qui ne soit pas trop sucré et qui contienne des sucres complets à faible indice glycémique explique-t-elle. Je savais que la fève de cacao est un super aliment très riche en antioxydants, vitamines et minéraux. Je ne comprenais donc pas que le chocolat ne soit pas exploité dans ce but.»

Des chocolats purs, sans sucres raffinés

Comme pour le café, Laure sait qu’il existe plusieurs qualités et typologies de fèves de cacao. Dans l’optique de proposer un produit pertinent sur le plan nutritionnel et non simplement gustatif, elle a misé sur le cacao cru, forme la plus pure de la fève de cacao. Le cacao cru n’est pas torréfié. Un choix judicieux pour conserver les nutriments du chocolat.

Chaque bouchée ne se limite pas à un simple carré de chocolat, mais offre des alliances gourmandes comme chocolat-amande-huile d’olive, chocolat-pistache-fleur de sel ou chocolat-pécan-tonka, le tout légèrement sucré au sucre de coco, un sucre non raffiné riche en nutriments.

Il convient de noter également que les matières premières des chocolats de la marque sont biologiques.

La Collection Beauté

Toujours dans cette optique de proposer des chocolats gourmands et bienfaiteurs pour la peau, Laure a développé une Collection Beauté. «Le chocolat, c’est déjà une super food. Mais on peut en augmenter les bienfaits en y ajoutant certains ingrédients» souligne Laure.

Ainsi, Carrés Sauvages innove avec plusieurs références dans sa Collection Beauté, telles que :

Ces formules se présentent comme «augmentées», mariant les vertus du cacao à celles des autres ingrédients.

Proposer de la beauty food en institut : un atout fidélisation

La marque est également amenée à créer des références exclusives dans le cadre de collaborations comme avec l’enseigne de magasins de beauté Oh My Cream, les spas Dior, les marques de nutri-cosmétique Atelier Nubio, Combeau ou encore pour accompagner les soins dermo-cosmétiques des Laboratoires de Biarritz. «Ces créations permettent de personnaliser l’expérience client des lieux/marques qui nous sollicitent» précise Laure.

Laure conseille vivement aux instituts d’intégrer de la beauty food. «Proposer un petit format comme des truffes Inner Glow avec une boisson chaude comme une infusion d’écorces de cacao ou un latte beauté est simple et pratique à mettre en place. Il y a un côté enveloppant qui permet de conclure en beauté un soin.» Cette petite gourmandise peut aussi être proposée dès l’accueil de votre cliente.

Par ailleurs, proposer ce genre de produits en fin de soin, en plus d’une routine cosmétique, peut s’avérer pertinent pour effectuer des ventes complémentaires. Cela permet à la cliente de repartir avec une routine beauté in & out. Dans un contexte où vos clientes souhaitent désormais vivre des expériences lors de leur venue en institut, intégrer de la beauty food est tout à fait pertinent. Votre action est double : à la fois à l’extérieur, sur la peau - via les cosmétiques, les techniques manuelles et technologiques - et à l’intérieur, via la nutrition.

Si le chocolat incarne la dimension plaisir de la beauty food, certaines marques vont plus loin en associant ingrédients fonctionnels et protocoles nutritionnels ciblés. C’est le cas de Yanne Wellness, qui repense la nutri-cosmétique comme un soin à part entière.

Yanne Wellness : la nutri-cosmétique comme soin de la peau à adopter en institut

Une histoire de famille et d’ingrédients

Yanne Wellness, c’est avant tout une histoire de famille ancrée dans la cosmétique et l’alimentaire. La marque porte le prénom de la mère de sa fondatrice, Bridgitte Dempsey, et s’inscrit dans une entreprise familiale qui fournit depuis plus de 70 ans des ingrédients à ces deux secteurs. «Quand je suis arrivée dans l’entreprise, j’ai voulu combiner ces univers et lancer une marque à notre nom, passionnée par la création et forte de mon expérience dans d’autres maisons» confie-t-elle.

Franco-Canadienne, Bridgitte a grandi avec la conviction que la mer a un pouvoir régénérant. Inspirée par la thalassothérapie - qu’elle considère comme «une forme de bien-être holistique avant l’heure» - et fascinée par les algues, elle a souhaité créer une marque capable de ramener cette expérience sensorielle et régénérante à la maison. C’est ainsi que naît Yanne Wellness, en 2021.

Du soin externe à la beauté fonctionnelle

Dès ses débuts, la marque s’est donné pour mission de recréer une expérience holistique du soin à domicile : se faire un masque, prendre un bain moussant, puis savourer une beauty drink.

«Nous avons un produit appelé Defense Powder, qui agit sur l’intestin grâce aux probiotiques et prébiotiques. Plus récemment, nous avons lancé une boisson fonctionnelle autour de la périménopause, à la fois agréable et efficace» explique Bridgitte. «Je tenais à ce que nos produits ne soient pas de simples gélules à avaler, mais de vrais compléments à déguster, synonymes de plaisir.»

Cette approche s’inscrit dans une vision du bien-être accessible, même pour les femmes les plus actives. «Même si l’on n’a pas le temps de se faire un masque, prendre un beauty drink ou son magnésium de manière agréable, c’est déjà un geste de soin.»

C’est une naturopathe qui a conduit la marque à explorer un format inédit en nutri-cosmétique : les soupes beauté. «Cela nous a amenés à approfondir la nutrition, un domaine très cohérent avec notre activité. Aujourd’hui, nous proposons deux références : Belle Peau (à base de tomate) et Détox (à base de fenouil).» Conditionnées en dosettes, elles garantissent la juste dose d’actifs à chaque préparation.

Des associations intelligentes pour des résultats optimisés

Comme pour les compléments à base d’acide hyaluronique ou de collagène, les associations d’ingrédients sont essentielles. «Dans la soupe Détox, nous avons intégré de la spiruline, une excellente source de protéines, souvent sous-estimée» souligne Bridgitte.

La soupe Belle Peau, quant à elle, marie le curcuma au gingembre pour une action anti-inflammatoire renforcée.

Prolonger le soin chez soi

Pour Bridgitte, intégrer la beauty food en institut permet de prolonger les bénéfices des soins à domicile. «Toute cliente qui investit dans un soin sait qu’il faut de la régularité pour obtenir de vrais résultats. Même après quelques jours, on remarque la différence sur la peau. La beauty food aide à prolonger cet effet et à renforcer la fidélisation.»

Sa vision de la beauté repose sur trois piliers : soins externes, alimentation fonctionnelle et mouvement. «C’est la synergie de ces trois dimensions qui crée des résultats durables. Parmi elles, l’alimentation reste, selon moi, la base de toute efficacité globale.»

Des marques comme Yanne Wellness posent les bases de cette beauté in & out. Mais comment cette tendance se traduit-elle concrètement dans un institut ? Maison Ataline illustre parfaitement cette nouvelle génération d’espaces, où beauté, nutrition et art de vivre ne font qu’un.

Maison Ataline : quand l’institut devient un lieu de beauté intégrative

Agnès Talineau, esthéticienne et facialiste, a créé la maison de beauté, Maison Ataline, en juin 2024. Agnès travaille seule et en partenariat avec la marque Oden pour ses soins facialistes. Récemment installée en plein cœur de Rennes, elle a décidé de développer son concept en l’orientant davantage sur l’art de vivre. Elle qualifie désormais son espace de «Maison d’esthétique de vie», un lieu qui regroupe des soins visage facialistes, la gastronomie beauté et l’art de vivre.

La beauté comme art de vivre

En complément de ses soins en cabine, elle propose une gamme d’art de vivre - centrée sur la femme et conçue pour prolonger l’expérience de soin à domicile - ainsi que de la beauty food, sur place ou à emporter. «La vision de Maison Ataline est : “La beauté comme art de vivre”. Je voulais donc que lorsque mes clientes viennent chez Maison Ataline pour un soin, elles puissent prolonger l’expérience avec de la gastronomie beauté à emporter, de l’art de vivre, ou des cours de yoga du visage en ligne» explique Agnès.

L’intégration de la beauty food chez Maison Ataline

Un pilier incontournable du soin

Depuis la création de Maison Ataline, Agnès a misé sur l’intégration de la gastronomie à son concept. Il était impensable pour elle de proposer des soins facialistes sans intégrer une dimension nutritionnelle. «La beauty food, que ce soit à manger ou à boire, fait partie du soin. Raison pour laquelle j’avais co-créé avec une artisane de la tisane trois infusions beauté qui apportent une réponse à chaque problématique de peau. Des infusions qui sont en vente chez Maison Ataline explique Agnès. J’ai voulu aller plus loin dans mon concept et proposer une réelle expérience à mes clientes.»

Une surprise pour les clientes

Plusieurs mois après sa première installation en juin 2024, Agnès a commencé à proposer des boissons latte au collagène. «J’avais commencé avec une boisson bleue aux algues. Sur le moment, cela surprenait mes clientes. Mais dès qu’elles goûtaient, elles adoraient. Et puis, elles repartaient avec le produit chez elles» raconte Agnès.

Une proposition qui a évolué

Aujourd’hui, dès l’accueil de ses clientes, Agnès leur propose de choisir parmi une carte d’Elixirs Beauté, qu’elles peuvent déguster en clôture de leur soin. «J’ai cocréé ces Elixirs avec une cheffe qui a travaillé au Palais de l’Elysée et dans un restaurant étoilé. Il s’agit de boissons qui contiennent de super aliments : du collagène, de la chicorée, des crèmes d’oléagineux…» Chaque boisson est préparée à la minute par Agnès qui a également fait le choix de boissons végétales non-inflammatoires comme peut l’être le lait d’avoine par exemple. Les purées d’oléagineux qu’elle propose sont bio. Une démarche complètement aboutie puisqu’elle propose à la vente certaines références de super aliments que peuvent utiliser les clientes chez elles comme la chicorée chaï.

Une fois le soin terminé, les clientes sont invitées à s’installer dans un espace cocooning afin d’y déguster leur boisson. C’est également un moment propice à l’échange et aux conseils de soin à appliquer chez elles.

Pour le moment, cette offre est intégrée dans chaque rituel que propose Agnès. Des soins d’une durée minimale d’une heure quinze, à partir de 190 €. Les Elixirs sont également proposés pour les soins d’une heure facturés 150 €.

Des marques triées sur le volet

Un temps de sélection pointu a été nécessaire à l’esthéticienne pour choisir sérieusement ses marques partenaires côté beauty food. Elle a pris le temps de tester chaque référence avant de les proposer.

Ainsi, Agnès travaille avec les marques Neptune Elements (spécialiste des algues), Carrés Sauvages (chocolat), Combeau (acide hyaluronique et collagène), et Nourée (chicorée). L’esthéticienne propose également à la vente les bouillons d’os riches en collagène de la marque Rhodista.

Un levier de ventes additionnelles

Une fois sur deux, les clientes, conquises par les saveurs et le moment de bien-être prolongé - procuré par l’instant dégustation beauté proposé par Agnès - repartent avec une boisson augmentée et une boîte de truffes au collagène chez elles. Une façon novatrice d’enrichir l’expérience client tout en développant des ventes additionnelles, autrement que par la simple vente de cosmétiques. «Les clientes veulent continuer à se faire plaisir chez elles et achètent sans hésiter.» En tout, le CA additionnel a augmenté de 20 % grâce à la beauty food !

Pour amener ses clientes vers l’intégration de l’importance de la beauté in, Agnès estime qu’il est essentiel d’être pédagogue.

Des impacts positifs soulignés par les clientes

Les clientes fidèles d’Agnès qui se supplémentent régulièrement en collagène et acide hyaluronique constatent une réelle différence sur leur peau. «Même leur entourage leur demande ce qu’elles ont fait à leur peau ! Leur peau est plus lumineuse, le grain de peau est affiné, les imperfections sont moindres… Leur régularité dans les soins, leur alimentation quotidienne et les beauty food, est fructueuse.»

Conseil aux esthéticiennes qui aimeraient intégrer la beauty food dans leur institut

Cela ne fait aucun doute, selon Agnès, les femmes sont à la recherche de beauté holistique. Ces dernières sont également plus conscientes que la beauté et le bien-être ne viennent pas d’un seul geste. «Si vous souhaitez leur proposer de la beauty food car cela correspond à votre concept, je vous recommande de commencer avec peu de marques. Il faut que cela vous parle, que cela soit cohérent, il faut choisir des produits que vous aimez. Il faut les intégrer de façon naturelle dans vos rituels et non parce que c’est la tendance. Personnellement, je l’ai mis en place car c’est ce que j’aurais aimé en tant que cliente.»

En associant plaisir, nutrition et soin, la beauty food redessine les contours du bien-être en institut. Elle prolonge l’expérience beauté à domicile tout en nourrissant une approche plus holistique et consciente. Pour les esthéticiennes, elle offre une double opportunité : enrichir le rituel client et renforcer la fidélisation.

Pour aller plus loin

Complétez votre lecture sur le site Internet des Nouvelles Esthétiques avec l’article Beauty food : 6 ingrédients stars à connaître pour sublimer la peau en institut.