L'apprentissage : une stratégie gagnante pour votre institut
L'apprentissage est au cœur de nos métiers. Depuis que j’ai commencé l’esthétique, j’ai été apprentie, puis maître d’apprentissage. Aujourd’hui, je suis professeur dans un centre de formation au sein duquel je fais face à des apprentis.
Qu'est-ce que l'apprentissage ?
L’apprentissage est un trio gagnant. Il s’agit d’un accord entre le maître d’apprentissage, qui sera dans l’institut où sera l’apprentie, l’apprentie elle-même, et le centre de formation. En centre de formation, l’apprentie va apprendre la théorie, la base de la pratique, les fondamentaux en biologie appliquée ou en technologie des appareils. C’est grâce à vous, gérantes, futures maîtres d’apprentissage, que l’apprentie pourra mettre en œuvre ce savoir-faire et cette expertise. En effet, l’expérience ne se gagne pas uniquement à l’école, mais également en entreprise. L’apprentie est sous contrat et son objectif est l’obtention de son diplôme.
Pourquoi prendre une apprentie ?
Cela peut être un réel atout stratégique dans votre institut. Tout d’abord, ce sont des valeurs humaines. L’apprentissage fait partie de notre ADN . Nous sommes des artisans de la Chambre de Métiers, nous prenons une apprentie sous notre aile pour lui donner une chance. Choisir l’apprentissage, c’est pouvoir s’appuyer sur des recrues opérationnelles. Elles ont envie d’apprendre, sont jeunes et volontaires, ce qui est une force. L’apprentissage est aussi l’occasion de former une future collaboratrice, qui sera en immersion totale dans votre institut. Cela sera en intégration avec vos collaborateurs et surtout, vous allez lui transmettre vos connaissances. C’est un vrai plus qu’elle ne pourrait pas avoir si elle n’allait qu’à l’école.
Le statut de l'apprentie
L’apprentie est une salariée avant tout. Elle a les mêmes droits et les mêmes obligations. Il y a un contrat signé entre l’institut, le centre de formation et l’apprentie. Il s’agit d’un contrat à durée déterminée, dont la date de fin est variable en fonction de la durée de formation. L’apprentie recrutée doit être âgée entre 16 et 29 ans, sauf dérogation spéciale. C’est un contrat de 35 heures avec 5 semaines de congés payés, sur votre temps en entreprise. Les exigences sont identiques en entreprise et en centre de formation. Par exemple, aucun retard n’est toléré et une tenue correcte est exigée. Il faut un maître d’apprentissage pour avoir une apprentie. Il y a des prérequis, il faut être salarié de l’entreprise, il faut avoir du temps, être impliqué, il faut avoir le même diplôme additionné à de l’expérience. Par exemple, si vous avez une apprentie en BTS, vous ne pouvez pas avoir uniquement votre CAP.
Le rôle du maître d'apprentissage
Votre rôle est d’accompagner l’apprentie jusqu’à l’obtention de son diplôme. Il faut guider votre apprentie dans la découverte du métier car elle ne peut pas tout voir à l’école. Pour ce faire, il faut lui confier des tâches en adéquation avec son diplôme. Si c’est une apprentie en CAP, cela ne sert à rien de la mettre sur des soins amincissants corps car cela ne fait pas partie de son référentiel. Aussi, il faut savoir vérifier, corriger et améliorer ce qu’elle sait faire et ce qu’elle ne sait pas faire. Il ne faut pas avoir peur de lui dire que quelque chose ne va pas, au contraire, c’est pour l’aider à se perfectionner.
Vous devez avoir des qualités de transmission, d’écoute, de communication et de pédagogie. Sachez qu’il existe des formations pour être maître d’apprentissage, cela s’apprend. On peut ne pas avoir dès le départ la fibre managériale. Il faut avoir une capacité d’organisation et d’adaptation également. Vous devez être en mesure d’évaluer votre apprentie. Enfin, le maître d’apprentissage est un vrai lien avec le centre de formation. Il ne faut pas oublier qu’une apprentie en CAP a en général 15/16 ans, elle ne connaît pas le monde de l’entreprise. Donc, il faut bien lui expliquer et l’intégrer. Embaucher une apprentie est une stratégie de développement pour votre entreprise.
Les avantages financiers
Une faible rémunération
Tout se passe en fonction de son âge, et en fonction de sa progres- sion dans les années de son diplôme. Ceci vous donne une fourchette de rémunération qui se situe de 419 € à 100 % du SMIC.
De faibles cotisations
Sur le plan fiscal, l’apprentie bénéficie de trois avantages principaux :
- aucune cotisation salariale n'est retranchée de son salaire brut (dans la limite de 79% du SMIC),
- son salaire est exonéré de CSG et de CRDS,
- son salaire est exonéré de l’impôt sur le revenu (dans la limite du SMIC),
- une réduction générale de cotisations patronales,
- il restera, à la charge de l’employeur, les cotisations éventuelles dues au titre des accidents du travail et des maladies professionnelles (environ 2 %).
Un faible coût en valeur absolue grâce aux aides
L’apprentie ne compte pas dans les effectifs de l’entreprise. Vous pouvez bénéficier du crédit d’impôt qui s’élève à un montant de 1 600 € par an et par apprentie (et pouvant aller jusqu’à 2 200 € dans le cas de recrutement d’apprentie en situation de handicap). Votre apprentie ne compte pas dans votre effectif. Si vous avez trois salariées et une apprentie, lorsque vous ferez votre déclaration d’entreprise, vous ne déclarerez que vos salariées.
Ces chiffres sont à jour, mais rien ne garantit que le gouvernement les change.
Une aide exceptionnelle
5 000 € maximum pour la première année si l’apprentie est mineure. 8 000 € maximum pour la première année si l’apprentie est majeure.
L’aide unique à l’embauche
Elle est versée chaque année selon la durée du contrat. Elle s’élève à 4 125 € la première année, puis 2 000 € la deuxième année, et 1 200 € les troisième et quatrième années.
Exemple
Voici ci-dessous l’exemple d’une apprentie de moins de 18 ans, embauchée au 1er septembre 2021.
Le coût salarial pour l’employeur s’élève à 7 130 € pour une année. Mais grâce à toutes les aides qui sont octroyées, avec les aides uniques à l’embauche ou la prime exceptionnelle, finalement, cela ne coûte que 10 € par mois. C’est plutôt rentable.
Vous pouvez effectuer une simulation sur www.alternance.emploi.gouv.fr
Une stratégie d'accompagnement pour votre entreprise
Vous allez former une «mini-vous»
Elle va prendre votre gestuelle, votre façon de faire, votre technique, votre façon de parler, votre discours et vos mimiques. Ceci est encore plus vrai si vous prenez une apprentie en CAP. Ce sera un savoir-faire qui sera à votre image.
Il faut du temps au début, mais ensuite vous aurez pleinement confiance.
Un enrichissement mutuel
Vous avez une vraie relation avec votre apprentie, qui dure parfois pendant plusieurs années. Aussi, vos apprenties peuvent même être des futures salariées en CDI, ou peut-être même celle qui reprendra votre institut. Cela se fait très souvent. Cela vous permet aussi d’avoir un regard neuf sur votre entreprise. Quand l’apprentie apprends des choses à l’école, que vous n’avez peut-être pas dans votre institut, peut-être a-t-elle appris une technique dont elle va vous faire part. Quand c’est votre entreprise, vous avez la tête dedans, vous pouvez oublier de prendre ce recul. L’apprentie peut avoir cette image «neuve» et vous permettre petit à petit de mettre en place de nouvelles prestations par exemple. C’est un plaisir de transmettre votre métier. On n’arrête pas de mettre en avant qu’il faut être bienveillante dans votre métier. Mais parfois, il y a des préjugés auxquels vous devez faire face, là vous avez l’occasion de former de nouvelles esthéticiennes qui auront votre technicité, votre savoir-faire, votre bienveillance et votre exigence.
Une stratégie de recrutement pour votre institut
Une motivation sans faille
Vous allez embaucher une apprentie qui est très motivée, dynamique, appliquée et qui a envie de s’impliquer. Cette apprentie vient d’arriver dans le métier, elle a envie de pratiquer et de faire plein de choses. Son objectif est de réussir ses examens. Il faut donc qu’elle connaisse toutes ces techniques.
Le choix dans le recrutement
Vous avez le choix dans le recrutement de votre apprentie. Des CAP, des BP, des Bac Pro, des Brevets de Maîtrise et des BTS.
Comment choisir ?
Élève en CAP
Prenons l’exemple d’une étudiante qui vous sollicite car elle va entamer une formationen CAP. Il va falloir privilégier sa motivation plus que son CV car elle n’aura pas d’expérience. Donc, il faut lui poser des questions sur sa motivation, sur ce qu’elle a envie de faire après, etc. Sachez que le référentiel CAP prévoit d’enseigner les épilations sauf le maillot intégral, le soin visage avec le protocole de A à Z, mais pas de masque spécifique, la manucurie, la beauté des mains et des pieds, la pose de vernis classique et semi-permanent. Pour embaucher une CAP, il faut que vous ayez du temps pour la former.
Les BP et les Bac Pro
Ces apprenties-là seront en apprentissage des soins corps ou de soins spécifiques. Elles sont en général en recherche de perfectionnement. Donc elles revoient à l’école les soins visage spécifiques, les soins du corps, la prothésie ongulaire, les maquillages sophistiqués et l’auto-maquillage et les techniques spécifiques en beauté des mains et des pieds. Le niveau est plus poussé, elles ont un début d’expérience. Vous pouvez donc les laisser de plus en plus en autonomie en cabine. En revanche, vous ne pouvez jamais les laisser seules à l’institut car elles sont sous votre tutelle. Vous pouvez leur donner du temps en début de contrat et petit à petit les laisser faire.
Le Brevet de Maîtrise et le BTS
Soit, elles ont fait la passerelle du CAP au BTS, et donc dans ce cas-là elles sont en début d’expérience, soit, elles viennent d’un Bac Pro ou d’un BP et ont alors une expérience confirmée. Dans ce deuxième cas, vous allez pouvoir les laisser faire et leur demander de mettre des choses en place dans votre institut. Donnez-leur du temps et l’accès à beaucoup de choses pour qu’elles puissent vous apporter de la nouveauté dans votre institut, des choses auxquelles vous n’avez pas pensé. Aussi, elles doivent avoir des aptitudes à manager et sont en train d’apprendre comment devenir manager, particulièrement si elles sont en BTS. Effectivement, ce sera un coût plus élevé, car généra- lement elles sont un peu plus âgées. Vous pouvez compter sur elles car elles maîtrisent les soins du visage, la prothésie ongulaire et les soins du corps.
Les challenges
Voici quelques exemples de challenges pour les intégrer et développer leurs compétences :
- Vous pouvez mettre en place des offres découvertes pour présenter l’apprentie aux clientes et initier la relation clientèle. Vous avez une CAP qui vient d’arriver, et la faire mettre en confiance avec la clientèle est important. Pour ce faire, la manucurie est une prestation propice au dialogue et à la découverte de l’autre. Si vous mettez votre CAP tout de suite en soin visage, c’est plus difficile pour instaurer le dialogue et créer un lien.
- Vous pouvez également mettre en place des offres cabines pour perfectionner votre apprentie dans ses techniques. Par exemple, votre apprentie vient d’aborder l’épilation des demi- jambes en formation. Elle a la théorie, elle l’a pratiquée mais n’a pas encore l’expérience. C’est grâce à vous que l’expérience va venir. Donc vous pouvez faire des offres sur les demi-jambes, vous pouvez prévenir vos clientes et c’est une nouvelle technique pour mettre à l’aise votre apprentie. Généralement, les clientes sont très bienveillantes avec les apprenties, cela se passe bien.
- Vous pouvez proposer des challenges de vente pour booster votre apprentie à vendre. La vente fait partie de votre métier et ne doit pas être mise de côté. Il faut amener progressivement votre apprentie vers ce jeu de rôles qu’est la vente. De plus, les apprenties ont un examen de vente pour obtenir leur CAP, donc mettez-les à l’aise. Par exemple, pour 10 ventes après un soin en cabine, vous pouvez lui offrir des places de cinéma.
- Enfin, vous pouvez mettre en place des challenges d’équipe pour l’intégrer à l’équipe. Par exemple, atteindre toutes ensemble un certain chiffre d’affaires, cela développe les compé- tences d’équipe, leur permet de se faire une soirée restaurant toutes ensemble. Cela apprend à votre apprentie qu’elle n’est pas toute seule. Bien que l’esprit d’équipe soit important, il faut aussi que l’apprentie acquiert sa propre clientèle.